Begala, Anna (2014) Különböző tea fajták antioxidáns kapacitásának meghatározása FRAP, illetve FT-NIR technikával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371395; Budapest; Biomérnök Bsc szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 42-43.; Ké. tanszéki jel; Tea; Antioxidáns kapacitás; FT-NIR spektrométer; Teafogyasztás;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	23 Dec 2023 10:46
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Fodor, Marietta - - Konzulens Papp, Nóra - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3076

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése