Ember, Sándor (2017) A kisméretű új fahordók hatása a borokra. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of Ember_Sandor.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Ember_Sandor.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ373248; Budapest; Szőlő és borgazdaság szakirányú továbbképzés; Bibliogr.: p. 59-60.; Bor. tanszéki jel; Hordókészítés; Fahordós érlelés; Aromaanyagok; Furmint; Erjedésipari technológiák; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2017 |
Utolsó változtatás: | 18 Dec 2023 13:45 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kállay, Miklós - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2653 |