MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Alfa-galaktozidos kötés bonthatóságának vizsgálata Bifidobacterium eredetű fehérjével

Pencz, Noémi Kinga (2013) Alfa-galaktozidos kötés bonthatóságának vizsgálata Bifidobacterium eredetű fehérjével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Pencz_Noemi_Kinga.pdf] Szöveg
Pencz_Noemi_Kinga.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (2MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ333715; Budapest; Biomérnök (BSc) szak; Bibliogr.: p. 46-48.; Sör. tanszéki jel; Bifidobaktériumok; Alfa-galaktozidáz enzim; Biokonverzió; Enzimek;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2013
Utolsó változtatás: 07 Szep 2023 09:38
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Styevkó, Gabriella
-
-
Konzulens
Rezessyné Szabó, Judit
-
-
Konzulens
Havas, Petra
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/256
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése