Orbán, Zsuzsanna (2016) Ízváltós nyalóka termékfejlesztése. Diploma thesis, Szent István Egyetem.
![[thumbnail of Orban_Zsuzsanna.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Text
Orban_Zsuzsanna.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | ENTZ382722; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Édes- és zsiradékipari technológia szakirány; Bibliogr.: p. 29-30.; Gb. tanszéki jel; Nyalóka; Édesipari technológia; Cukorkagyártás; Érzékszervi vizsgálat; Rágógumi; |
| Depositing User: | Admin Stud |
| Date Deposited: | 2016 |
| Last Modified: | 31 Jan 2024 10:42 |
| Divisions: | BUDAI CAMPUS |
| Contributors: | Contribution Name Neptunkód Email Consultant Soós, Anita UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2396 |
Actions (login required)
- View Item