Bognár, Kitti Annamária (2020) Az akasztói szikiponty és brokkoli köret in vitro emésztésének vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ425659; Budapest; Bibliogr.: p. 45-50.; Ké. tanszéki jel; Ponty; Halfeldolgozás; Zsírtartalom; Brokkoli; Emésztés; Polifenolok; Zsírsavösszetétel; Egészséges táplálkozás;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	07 Szep 2023 08:47
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Tormási, Judit - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/225

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése