Andrási, Norbert (2019) Hidegkomlózás során használt komló újrahasznosításának vizsgálata főzőházi felhasználás céljából. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Megjegyzés: | A dolgozat TITKOS, nem hozzáférhető (2029.11.07.) |
Kulcsszavak: | ENTZ391781; Budapest; Sörfőző mester szakmérnök / szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 42-43.; Sör. tanszéki jel; Söripari technológia; Hidegkomlózás; Komló; Újrahasznosítás; Keserűanyag-tartalom; Alfa-sav; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2019 |
Utolsó változtatás: | 10 Nov 2023 09:03 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Ábrahám, Máté - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2098 |