Tóth-Péter, Beatrix (2019) Hazai termesztésbe vont, új fekete bodza fajták beltartalmi jellemzőinek vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ391632; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, Tartósítóipari technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. [40-43.]; Kot. tanszéki jel; Fekete bodza; Beltartalmi vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2019
Utolsó változtatás:	10 Nov 2023 08:26
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Babinszki-Székely, Dóra - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2040

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése