Csuja, Miklós Csaba (2014) Gyümölcs ízesítésű és sör jellegű termékek vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371583; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Sör- és szeszipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 53-54.; Sör. tanszéki jel; Gyümölcssörök; Söripari technológia;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	07 Nov 2023 10:43
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Hegyesné Vecseri, Beáta - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1930

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése