Kresz, Rebeka (2016) Frukto-oligoszacharidok enzimes szintézisének nyomon követése UV spektrofotometriás módszerrel. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ381438; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Élelmiszer-kereskedelem szakirány; Bibliogr.: p. 31.; Ég. tanszéki jel; Frukto-oligoszacharidok; Enzimszintézis; Probiotikumok; Prebiotikumok; UV-fotometriás módszer; HPLC rendszer;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2016
Utolsó változtatás:	31 Okt 2023 13:37
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kovács, Zoltán - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1728

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése