Gabonafélék és pszeudocereáliák toxikus fém- és nyomelemtartalmának elemző összehasonlítása

Nagy, Fanni (2016) Gabonafélék és pszeudocereáliák toxikus fém- és nyomelemtartalmának elemző összehasonlítása. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

[thumbnail of Nagy_Fanni.pdf] Text
Nagy_Fanni.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ382610; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Sütő és tésztaipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 31-34.; Gb. tanszéki jel; Tönkölybúza; Árpa; Zab; Rizs; Köles; Amarant; Hajdina; Chia; Toxikus fémek; Mikroelemek; Beltartalmi vizsgálat; Pszeudocereália; Fémszennyezés; Összehasonlító vizsgálat;
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2016
Last Modified: 31 Oct 2023 10:58
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Kóczánné Manninger, Katalin
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1665

Actions (login required)

View Item
View Item