Frissen préselt narancslében bekövetkező változások nyomon követése a nagy hidrosztatikus nyomású technológia paramétereinek hatására

Herczeg, Csilla (2016) Frissen préselt narancslében bekövetkező változások nyomon követése a nagy hidrosztatikus nyomású technológia paramétereinek hatására. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

Text
Heczeg_Csilla.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Item Type:	Thesis
Uncontrolled Keywords:	ENTZ382891; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Tartósítóipari technológiá szakirány; Bibliogr.: p. 31-32.; Ht. tanszéki jel; Narancslé; Gyümölcslégyártás; Nagy hidrosztatikai nyomású technológia;
Depositing User:	Admin Stud
Date Deposited:	2016
Last Modified:	31 Oct 2023 10:10
Divisions:	BUDAI CAMPUS
Contributors:	Contribution Name Neptunkód Email Consultant Tóth, Adrienn UNSPECIFIED UNSPECIFIED
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1624

Actions (login required)

: View Item