Fábián, Anna (2015) Finomseprőn tartási kísérletek Kadarka szőlőfajtával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ370730; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Borászat és üdítőipari technológiai és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 36-37.; Bor. tanszéki jel; Borászati technológia; Kadarka; Finomseprőn tartás; Polifenolok; Borminőség;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	30 Okt 2023 10:45
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Pásti, György - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1548

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése