Hidas, Karina Ilona (2015) Fagyasztási idő becslése, matematikai modellek összehasonlítása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ370014; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Tartósítóipari technológia és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 57-60.; Ht. tanszéki jel; Fagyaszthatóság; Tartósítás. hűtés, fagyasztás; Matematikai modellezés; Burgonya; Barna kenyér; Fehér kenyér; Fagyasztók;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	27 Okt 2023 07:13
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Zeke, Ildikó Csilla - - Konzulens Dalmadi, István - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1402

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése