Virág, Andrea (2025) A zabital előállítás különböző feldolgozási lépéseinek hatása a termék tulajdonságaira. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of 876215086.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Szöveg
876215086.pdf - Leadott változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai ig 25 December 2030.
Letöltés (4MB)
Szöveg
876215086_szdmelleklet.pdf - Leadott változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai ig 25 December 2030.
Letöltés (401kB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | 876215086; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; KAP_C; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-KAP-L-HU-ELELM; 876215086.pdf; 876215086_szdmelleklet.pdf |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 28 Ápr 2026 10:34 |
| Utolsó változtatás: | 28 Ápr 2026 08:46 |
| Intézet: | KAPOSVÁRI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nyulasné Dr. Zeke, Ildikó Csilla CI43LL - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13622 |
- Tétel szekesztése
