MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Fagylaltok dúsítási lehetőségeinek vizsgálata különböző állati fehérjékkel

Bakos, Lili (2026) Fagylaltok dúsítási lehetőségeinek vizsgálata különböző állati fehérjékkel. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 876214772.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
876214772.pdf

Letöltés (1MB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 876214772_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
876214772_szdkivonat1.pdf

Letöltés (140kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 876214772; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-N-HU-ELELM; 876214772.pdf; 876214772_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 28 Ápr 2026 10:34
Utolsó változtatás: 28 Ápr 2026 08:46
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Nyulasné Dr. Zeke, Ildikó Csilla
CI43LL
-
Konzulens
Hidas, Karina Ilona
H2GCHI
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13615
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése