Hartai, Soma Sándor (2024) Maglisztekkel dúsított gluténmentes tészták fizikai és kémiai vizsgálata. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	839465465; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Biomérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-BIOME; 839465465.pdf; 839465465_szdkivonat1.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	28 Okt 2025 09:42
Utolsó változtatás:	29 Okt 2025 10:39
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stefanovitsné Dr. Bányai, Éva CQGD7C - Konzulens Kaszab, Tímea AIA8IR -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/12478

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése