Juhász, Viktória (2024) Durum bázisú, hajdinával dúsított száraztészták kémiai és érzékszervi vizsgálatai. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	839465251; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; B_SZ; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BER-L-HU-ELELM; 839465251.pdf; 839465251_szdkivonat1.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	28 Okt 2025 09:42
Utolsó változtatás:	29 Okt 2025 10:39
Intézet:	TOVÁBBI KÉPZÉSI HELYEK Beregszász
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szedljak, Ildikó Judit JA8Z4C -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/12474

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése