MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Csicseriborsó felhasználásán alapuló újszerű tejhelyettesítők fejlesztése

Görbe, Zétény (2024) Csicseriborsó felhasználásán alapuló újszerű tejhelyettesítők fejlesztése. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 839464909_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
839464909_szdkivonat1.pdf

Letöltés (104kB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 839464909.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
839464909.pdf

Letöltés (1MB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 839464909; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 839464909_szdkivonat1.pdf; 839464909.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 28 Okt 2025 09:42
Utolsó változtatás: 29 Okt 2025 10:41
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Némethné Dr. Szerdahelyi, Emőke
CG06UG
-
Konzulens
Koppányné Dr. Szabó, Erika
HT8K1Z
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/12462
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése