Maróthy, Annamária (2015) Élesztősejtfal-készítménnyel végzett kísérletek Magyarország legkisebb történelmi borvidékén. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ368398; Budapest; Szőlő- és borgazdasági szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 49-51.; Bor. tanszéki jel; Somlói borok; Analitikai vizsgálatok; Fehérborok; Finomseprőn tartás; Borászati technológia; Érzékszervi vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	03 Nov 2023 10:04
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Leskó, Annamária - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1237

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése