Az élelmiszerkereskedelem, valamint a fogyasztói kockázatészlelés hatásának vizsgálata az élelmiszer eredetű megbetegedések alakulására fókusz csoportos interjúk tükrében

Kutasi, Balázs (2018) Az élelmiszerkereskedelem, valamint a fogyasztói kockázatészlelés hatásának vizsgálata az élelmiszer eredetű megbetegedések alakulására fókusz csoportos interjúk tükrében. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Szöveg
Kutasi_Balazs.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ390473; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Élelmiszer-kereskedelem szakirány; Bibliogr.: p. 31-33.; Élip. tanszéki jel; Kockázatanalízis; Élelmiszerbiztonság; Fogyasztói magatartás; Élelmiszer eredetű megbetegedések; Fókuszcsoport; Interjú;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2018
Utolsó változtatás:	03 Nov 2023 09:53
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Vajda, Ágnes - - Konzulens Kasza, Gyula - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1226

Műveletek (Belépés szükséges)

: Tétel szekesztése