Yixuan, Ma (2019) Electrical impedance parameters of acacia honey after heat processing during long storage time. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Megjegyzés: | A dolgozat TITKOS, nem hozzáférhető |
Kulcsszavak: | ENTZ391862; Budapest; Élelmiszermérnök MSc szak, élelmiszeripari folyamattervezés specializáció; Bibliogr.: p. 43-50.; Fi. tanszéki jel; Akácméz; Hőkezelés; Dielektromos módszer; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2019 |
Utolsó változtatás: | 03 Nov 2023 09:09 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Vozáry, Eszter - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1193 |